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2009年 07月 29日

仕事の話

ようやく麺上げ出来るようになりました。


ぶっつけ本番で。

こないだバイトに出たら「今日大変だよーがんばってねー」って
みんなして売られていく子牛を見るような目で見るんですよ。

今日の2時~6時、君が最年長だから。

ええええええええええええええええええええええ

つーわけで、最初はマネージャーが来るから麺上げ大丈夫とかって話にもなってたりしたのに
マネージャーは締め作業があるからと、麺上げをやらされましててんやわんや。
幸い客数少なく、大きな混乱はなかったのですが・・・


私は左目が見えません。最近右目もかなりアレなんですが、
それとは別に左目の視力はほとんどありません。

麺を茹でるザルを左下に、右に湯で時間のタイマーや新しい麺、麺をほぐすボックスがあります。
タイマーのスイッチを押すと同時に麺をザルに投入するのですが・・・

見えません(´・ω・`)ザルから半分はみ出るくらいならまだいいのですが、
ひどいときは熱湯に手をそのまま突っ込んでしまいあわや魔女裁判となります。

タイマーのスイッチが微妙に押しづらくて、スイッチ入ってないよ!なんてことになりかねないので
目を離すわけにもいかず、もっぱら火傷リアルラインとなっております・・・

完全に死角なんですよねえ、左って・・・
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by goukasoshina | 2009-07-29 02:51 | 最速の日常


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